Resveratrol : เรสเวอราทรอล

Resveratrol (เรสเวอราทรอล)      Resveratrol สารสำคัญกลุ่ม Polyphenol พบมากในองุ่นแดง หรือไวน์แดง ประโยชน์ของ Resveratrol ช่วยในเรื่องของการชะลอความชรา (Antiaging) ทำหน้าที่เสมือนสารต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidant) กำจัดสารอนุมูลอิสระและสารพิษต่างๆ ในร่างกาย ทำให้เซลล์มีสุขภาพดีขึ้นและยังช่วยดูแลสุขภาพของหลอดเลือดหัวใจ ช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ และสนับสนุนการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ช่วยบำรุงการทำงานของเส้นประสาทสัมผัสในสมอง รักษาสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วย ลดระดับความดันโลหิต บำรุงสมอง ช่วยเพิ่มความจำ ลดการเจริญของโรคทางสมอง เช่น โรค Alzheimer ผลจากการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารของฟินแลนด์ เมื่อปี 2007 ระบุว่า…

Continue ReadingResveratrol : เรสเวอราทรอล

Red Orange Complex : ส้มสีแดง

สารสกัดจากส้ม 3 สายพันธุ์ ที่มีแหล่งเพาะปลูกอยู่บริเวณภูเขาไฟ ตั้งอยู่ที่หมู่เกาะซิซิลี ประเทศอิตาลี ภูมิอากาศในแถบนั้น กลางวันจะร้อนจัด ส่วนกลางคืนจะหนาวจัด ในบางครั้งถึงขั้นติดลบ ซึ่งนี่คือจุดเริ่มต้นของการค้นพบ ROC : Red orange complex ซึ่งเป็นสารสกัดจาก ส้ม 3 ชนิด คือ พันธุ์ Moro , พันธุ์ Tarocco และ พันธุ์ Sanguinello ซึ่งค้นพบสารสำคัญที่ออกฤทธิ์กลุ่มตระกูล…

Continue ReadingRed Orange Complex : ส้มสีแดง

Collagen: คอลลาเจนเปปไทด์

คอลลาเจน คืออะไร? คอลลาเจนคือเส้นใยโปรตีนชนิดหนึ่ง เป็นองค์ประกอบหลักของผิวหนัง ขน และเส้นผม ช่วยทำให้ผิวหนังคงความเต่งตึง ยืดหยุ่นเรียบเนียน กระชับ อีกทั้งยังเป็นองค์ประกอบของกระดูกกระดูกอ่อน จึงมีการนำคอลลาเจนไปใช้ในคนไข้โรคข้อเข่าเสื่อม คนที่มีภาวะกระดูกบางหรือกระดูกเปราะ คอลลาเจนเป็นสิ่งที่ร่างกายสามารถสร้างขึ้นเองได้และได้รับจากอาหารหลายประเภท แต่ในคนที่มีอายุมากขึ้นโดยเฉพาะคนที่มีอายุมากกว่า 30 ปี ขึ้นไปพบว่าการสังเคราะห์คอลลาเจนจะลดลงหรือในผู้ที่มีปัจจัยบางอย่างทำให้คอลลาเจนเสื่อมสภาพหรือถูกทำลายได้ง่าย เช่นผู้ที่พักผ่อนไม่เพียงพอ ผู้ที่มีความเครียด ผู้ที่สูบบุหรี่ เป็นต้นจึงได้รับคอลลาเจนที่ไม่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย ปัจจัยเหล่านี้จะทำให้ผิวหนังหย่อนคล้อย เหี่ยวย่น ไม่เรียบเนียนและเกิดริ้วรอยได้ ปัจจัยที่ทำให้ร่างกายได้รับคอลลาเจนไม่เพียงพอ ผู้สูงอายุ (มีความสามารถในการสร้างคอลลาเจนได้น้อยกว่าวัยอื่น) รังสี UV จากแสงแดด…

Continue ReadingCollagen: คอลลาเจนเปปไทด์